Peter Larsen Etiopisk Sidamo er en økologisk Espresso med frugtige noter fra den varme og naturskønne Sidamo-provins i Etiopien. Som altid får du Peter Larsens høje kvalitet og her en lækker og let syrlig Espresso med eksotiske frugtnoter og en fløjlsblød eftersmag.
Denne mellemristede Espresso er lavet på 100% single estate økologiske Arabicabønner fra højlandet Sidamo i Etiopien. Kaffebønnerne er nøje udvalgte og giver dig en rigtig lækker Espresso med en intensiv citrus-aroma og en kompleks og krydret smag samt en distinkt syrlighed i eftersmagen.
Denne kaffe ligger i den højere ende af styrkeskalalen og er derfor til dig som godt kan lide lidt kraft og saft i din kaffe. En lækker kvalitetskaffe med en behagelig syrlighed og som ikke mindst er både økologisk og Rainforest Alliance-certificeret. Godt for både ganen og for miljøet!
Kapslerne er lavet af fibre fra sukkerrør og er komposterbare som bioaffald under de rette forudsætninger, hvilket vil sige industriel kompostering (høj konstant varme). Dette foretages i kommunerne Kalundborg, Holbæk, Odsherred, Frederiksberg Haveboliger og Københavns Kommunale institutioner. Bor man andetsteds, skal kaffekapslerne ikke sorteres som bioaffald men som småt brandbart sammen med andet husholdningsaffald, hvorved de indgår i fjernvarmeforsyning som en grøn energikilde. Afbrændingen forringer ikke miljøet og tæller positivt i energiregnskabet, så der er stadig masser af fordele ved disse plantebaserede kapsler, selv hvis du ikke kan genbruge dem som bioaffald.